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節(jié)一到，各家各戶都忙著包粽子買粽子，但粽子這種應(yīng)景食物很容易膩，還總是會剩那么一點，這時候就該發(fā)揮腦洞花樣吃粽子了，比直接吃要美味個10倍！今天黃石粽子廠家教你怎么做。
蛋煎粽：粽子1個；雞蛋 1個。
1、粽子從冷藏或冷凍拿出來就直接切片，不要加熱。
2、雞蛋打散，把粽子放進(jìn)去泡一下。
3、鍋子燒熱加油，把裹了蛋液的粽子放入油鍋里。煎到兩面金黃。多余的蛋液也就順手煎出來吧。
4、可以配些什么番茄醬啊，辣椒醬一起吃！
黃石粽子廠家溫馨提示：油溫控制好就行。入鍋的時候油要熱，蛋液才夠香。粽子入鍋是冷凍的，就要先大火再小火一點慢慢煎透。
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